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饅頭蜜蜂熊的秘密遊記
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這是我的吃喝玩樂部落格「饅頭蜜蜂熊的秘密遊記」!並同步紀錄我的敗家成果!
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★下午茶☆台中充滿設計風的「Mapper Cafe(脈搏咖啡)」特殊的年糕鬆餅和好喝的俄羅斯咖啡!

 


實際到現場才發現,這邊的空間並不算大,除了外面的大床以外,正前方的大門進去是櫃臺和小吧台,右邊的區域則是空間明亮的用餐區。(不過要脫鞋子進去喔!XD

門外有標示裡面可以和不可以做的事項,例如:可以照相、可以上網,不可以攜帶外食、不可以攜帶寵物(蜜蜂熊......算嗎?),以及禁煙。用小鹿當Model相當可愛,這隻小鹿也是這邊店裡的吉祥物喔!

 

 

到的時候幾乎每桌都有人了,還好我之前有先打電話訂位,所以有位子可以留給我們,不然這樣冷冷的天氣還要在外面吹風等,實在是很可憐呀~@@(不過也是有人坐在外面大床旁邊的椅子上啦~)

總之,先到櫃臺去報到啦,姊姊因為趕不及回台中,所以今天只有我們2人,母女的悠閒時光啦!

 裡面的空間不大,不過因為有吧台,所以也可以容納大約4左右人的位置。

 

 

櫃台旁邊的牆壁上也有一些架子,擺放著一些有特色的商品。(不過蜜蜂熊有克制沒有敗家喔~~)

 

 

 

 

 

小姐帶領著我們到旁邊要脫鞋區的用餐區,給了我們一個相當明亮靠窗的位置,(缺點是這邊容易被外面照相的照到!XD)也給了菜單,這邊的飲料款是相當多,不過我是覺得菜單設計的太過密集了冷熱飲,如果眼睛一花就會不小心的勾選錯誤。我們點了可以說是招牌的「俄羅斯咖啡」(180)、「環遊世界咖啡組」(260)以及「香草黃檸檬年糕鬆餅」(100)。(之前看到有格友來時因為鬆餅機故障,所以無法吃到),還好我們這次有吃到~XD

 




在等的時候就先在座位附近照一下吧!這邊的座位也有小吧台喔,可以看到餐點的製作情形,我覺得坐在這邊還蠻不錯的。不過如果做菜時一直被注視的話,不知道料理的人會不會害羞~XD

 

圖上:這邊的水是自助式的,有可愛的水杯可以自己倒。旁邊也有一些關於料理、

咖啡店和旅遊的書籍可供閱覽。很多是關於韓國的旅遊和咖啡店可見這

家店真的是走韓風囉?(雖然我也不知道韓風到底是怎麼樣啦~XD

圖下:這邊還放有一張大躺椅,躺起來還蠻舒服的耶

 

這隻鹿是這邊的吉祥物喔!還蠻可愛的,這邊總共有三隻鹿的娃娃,蜜蜂熊跟每一隻都照過像囉~(好花心呀~XD






 

這邊也有感覺蠻舒服的沙發座,趁著客人剛離開,趕緊把握時間照一下照片!

 


不過客人比較多,實際在做料理和煮咖啡的只有
2位,所以出餐的時間比較久,這是沒辦法的事。不過一面看看一些咖啡店的書,一面等待時間到也不會太久。(這時可以假裝一下很有文學氣質~XD

飲料先上來啦,這就是「俄羅斯咖啡」。果然相當的可愛呀,旁邊的俄羅斯娃娃很可愛,小小的人形。拿鐵上面的柳橙片放在上面看起來就是相當的美味呀

 


這個裡面是「拿鐵+伏特加+橙醬」,不過看了官網部落格才知道用的是「拉托維亞以傳統製法製造生產的蘇托力伏特加酒」,另外橙醬也是用手工製作的「香草籽帶皮膌橙果醬」。一杯咖啡用了蠻多的心意和巧思在裡面。

那一定要來喝看看囉~聞起來沒有什麼酒香,卻有淡淡的柳橙香。慢慢的從旁邊啜飲一下,剛入口覺得並沒有什麼酒的味道,但是咖啡慢慢吞下去後會有一種淡淡的酒味顯現出來,但是並不會搶掉拿鐵的風采,有餘香但沒有過重的酒味,加上香橙果醬的香甜味道。喝起來有果香,又不會太甜,好喝,連熊媽媽都決的這一款味道不錯,難怪幾乎每個人都有點這道!XDD

 


另外我覺得這個附上的湯匙也蠻有設計感的,可以比較立體的掛在旁邊不會妨礙到喝咖啡,但是如果要將柳橙片拿起來吃,就比較不適用了~
XD

 


蜜蜂熊喝咖啡前相當乖的圍上店裡的小紙巾當圍巾~
XD

(其實官網部落格中有教大家另一種的品嚐法,不過我嫌太麻煩,看過就忘記!隨性喝咖啡也是喝咖啡的一種樂趣呀~XD



噹噹,這個就是傳說中的「年糕鬆餅」了,這次點的是清爽口味的「香草黃檸檬年糕鬆餅」。(我想應該就是將日式年糕放進鬆餅機吧?)不過點餐的時候有問過老闆,除了有附上香草黃檸檬醬,年糕裡面也會有香草黃檸檬醬。
XD

 


這樣一盤是兩塊,如果說要當正餐吃飽是不可能的,所以當然是當作下午茶的輕食來享用啦!因為是年糕所製作的,小姐端上桌後有特別提醒要趁熱吃。

主要就是因為年糕鬆餅和麵粉做出的鬆餅不同,一般的鬆餅放涼後還是可以容易食用,但是年糕鬆餅因為已經押成薄片,不是厚片裡面有很多麻糬肉,所以一旦便冷了就會開始變硬,口感就不如熱的好吃

熱呼呼的年糕鬆餅裡面就已經拌有些許的香草黃檸檬醬,因為年糕本身是沒有什麼味道的,加上了這個果醬,吃起來酸酸甜甜的,我還蠻喜歡的!不過如果是喜歡軟Q之類的年糕的人可能就要失望了,對我來說我還蠻喜歡這種酥脆的口感,所以ok的啦~XD

 

 

 

這個就是所謂的「環遊世界咖啡組」,為什麼說是環遊世界呢?因為總共有6種口味的咖啡「義大利:濃縮咖啡、法國:歐香、日本:抹茶拿鐵、俄羅斯:歐式、奧地利:維也納咖啡、瑞士:巧克力摩卡」,因為可以一次喝到不同國家的特色,所以叫做環遊世界!是用小小的像試管一般容器盛裝,是熱的喔,這個沒有辦法做冰的。老闆地別說這個是喝趣味的!XD

 


因為是喝趣味用的,所以份量就是小小的,小姐有說先從義式濃縮開始喝,之後的就隨自己喜歡的從哪一杯喝都可以!

 

其實蜜蜂熊不能吃苦,所以原味的咖啡我一般不喝,但是硬要從這個開始喝的話……老實說就是苦~orz

不過其它的就還ok,俄羅斯的歐式咖啡跟我點大杯的俄羅斯咖啡是一樣的。

 

日式的抹茶拿鐵,其實抹茶的部分只有上面一點的抹茶粉,加上上面有一團的奶泡在瓶口,所以喝不出來抹茶的味道

 


基本上容器中拿鐵的調味都是一樣的,只不過上面的料有所不同,維也納就是上面有奶油,瑞士的話就是上面放一塊蛋糕的巧克力摩卡(不過一開始蛋糕就先被熊媽媽解決掉了~@@),巧克力摩卡還蠻順口的。法國的歐香就是拿鐵,還
ok。基本上因為上面都被一圈的奶泡(或奶油)給侷限住了,所以要喝的話只能從瓶口一次的品嚐味道,感覺還蠻不習慣的~XD

 

 

 

 

吃飽喝足的要離開啦(其實都是喝飽的~XD),要離開的時露從另一邊照的店面。可以看到電箱(?)上有一個鹿頭,還蠻可愛的呀!XD

今天在這邊渡過一個舒適悠閒的時光!

 

 

 

店名:Mapper Café

住址:台中市西區民權路225131

電話:04-23013485

部落格:http://mappercafe.pixnet.net/blog

營業時間:營業1000 20:00 止,週二公休

 

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