饅頭蜜蜂熊的秘密遊記

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※台北信義區食記※(捷運象山線101站)ATT FUN甜點世界內的「普拉嬤嬤(La Mère Poulard)」,傳說中相當威風的舒芙蕾烘蛋!




我深深覺得ATT4樓甜點世界的生意在週末的人潮比較多,但平日的晚餐時段倒是還好,我們周一晚上用餐,入席時包含我們大約也只2~3桌,不過5樓的一般的餐廳生意倒是都還不錯。
 
 
 


官方網站上有詳細的菜單和價位,就請自行找一下囉。套餐的價位算是中上,大約450元,其他單點的價位在2~3百元左右。不過這邊也有下午茶的套餐,雖然菜單上沒註明,不過供應時間是下午時段。
雖然姊姊原本烘蛋是想吃甜點的,不過因為甜點沒有套餐可以選擇,加上是晚餐時間,所以還是點輱口味的舒芙蕾烘蛋套餐,口味選的是舒芙蕾烘蛋佐普羅旺斯燉菜」(450元)「普拉嬤嬤香煎牛肉佐奶油馬鈴薯」(460元)「辣味鮮蝦番茄義大利麵」(260元)。
 
 
 
這邊我們雖然是坐在窗邊,不過因為外面在施工所以景色並沒有多好,倒是我的位置可以看到101的角度還不錯。
 
 
 
前餐的麵包,只要有點餐就有,而且可以續一次喔!
這個麵包吃起來相當酥軟,不加奶油也很好吃,我和姊姊都蠻喜歡的,所以我們有再續一份!
 
 
 
套餐的今日例湯!



套餐的沙拉!



這是招牌的烘蛋料理舒芙蕾烘蛋佐普羅旺斯燉菜」,上來後的分量有讓我們嚇一跳!因為蛋真的相當蓬鬆,而且膨脹的很大,大約佔了盤子的1/3有,相較之下旁邊的燉菜份量感覺就少一些。這個烘蛋吃在嘴中就像空氣一般,化在嘴中的口感相當特殊,真的甜點的舒芙雷蠻像的,不過因為本身有加一些輱奶油,所以吃起來帶有些微的鹹味,配上旁邊的燉菜味道還不錯,不過純粹是外型驚艷度比較大。燉菜我想像中的普羅旺斯燉菜的味道有些不同,個人覺得是還好。
 
 
 




「普拉嬤嬤香煎牛肉佐奶油馬鈴薯」(460元),這個下面的馬鈴薯可能因為吸附了上面牛排滴下的油脂感覺還蠻膩的,上面的牛肉口感不錯。
 
 
 
倒是這個旁邊可以選擇的配餐義大利麵(是的,點套餐可以選擇配餐要薯條,燉飯,或是義大利麵),辣味的口感讓蜜蜂熊跟熊姊都蠻愛的!XD
 
 
 
這是姐夫點的「辣味鮮蝦番茄義大利麵」,味道還不錯,份量也相當的飽足!這樣吃完下來還蠻飽的。
 
 
 
基本上我覺得舒芙蕾烘蛋的味道是不會不好吃,不過感覺就是癡過一次就夠了,要說會不會再來吃呢?因為一個套餐的價位也不便宜,所以如果不是特別聚餐之類的,吃過一次也就夠了。以上給有興趣的做個參考吧!
不過話說回來這邊att fun的餐廳,套餐幾乎都是要接近三百大洋起跳呀,花費不低呀~@@
 
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La Mère Poulard 普拉嬤嬤 (ATT)
地址:110台北市信義區松壽路124(ATT FUN 4)
電話:02-7737-8860
營業時間:11 : 00-22 : 00
官方臉書: https://www.facebook.com/lamerepoulard.tw
官網: http://www.merepoulard.com.tw/
 
 ATT FUN:
台北信義區食記(捷運象山線101)ATT FUN甜點世界內的OPA歐帕希臘小館,上帝的甜點!
 
信義區:
台北信義區(捷運信義象山線101)新景點信義房屋和插畫家幾米跨界合作的幾米「月亮忘記了」公車正式上路!
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